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  Je me suis installé en janvier 2006 à Lucenay-l'Evêque (Saône-et-Loire), en reprenant les ruches et le matériel de M. HERSANT qui prenait sa retraite. J'ai alors commencé une conversion à l'apiculture biologique.

consulter le cahier des charges

  Mon cheptel compte 350 ruches en production certifiée "agriculture biologique". En 2007, 160 ruches environ ont été déplacées pour suivre les miellées dans le Morvan, les autres sont sédentaires.

  J'élève moi-même les reines dont j'ai besoin, à partir de races d'abeille noire locale.


Les ruches sont associées par deux sur des palettes. Elles sont déplaçées au grès de floraison
la récolte des cadres de hausses, pleins de miel

 Depuis un été 2007 déplorable, les ruches sont dans un état de grande faiblesse. Au printemps 2008 à peine plus de la moitié du cheptel a survécu à l'hiver... Et le printemps tarde à s'installer: les abeilles sont confinées dans les ruches et c'est à leur apiculteur préféré de les nourrir en attendant le soleil!

L'année 2008 s'annonce difficile car il va falloir penser à reconstituer le cheptel avant de faire du miel. Néanmoins j'ai bon espoir que les quelques ruches survivantes vont faire des miracles pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Pour l'heure les stocks de miel récolté en 2007 ne sont pas épuisés, alors les marchés continuent!

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